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Sagra degl' Mazzuttegl'
Grande partecipazione di pubblico ad Esperia per l' 8ª Sagra degl’ mazzuttegl’(gnocchi) che si è svolta sabato 30 e domenica 31 luglio 2011 con il patrocinio del Comune di Esperia, della XIX Comunità Montana “L’Arco degli Aurunci” di Esperia e della presidenza provinciale delle Acli. Migliaia le persone che hanno degustato gnocchi al ragù e alla salsa tartufata serviti in tegamini di coccio artigianale. Le serate sono state allietate da ottima musica dai Complessi “EFFEMME” e “ LUCIANO PIFI E I VECCHI TEMPI" coinvolgendo gran parte del pubblico a balli in piazza. Ancora una volta la Sagra ha riscosso un successo sempre crescente rappresentando un punto fermo nella promozione della gastronomia locale e confermandosi una delle feste più attese nel calendario dell’Estate Esperiana.
I Mazzuttegl' sono gnocchi fatti con patate e farina di Esperia. Si intende proporre al pubblico, specialmente ai più giovani, questo piatto tipico delle nostre nonne per riscoprire gli antichi sapori della cucina locale. Per condire gli mazzuttegl', viene preparata una salsa di pomodoro con cipolla, aglio, prezzemolo ed olio extravergine delle nostre colline che forniscono un prodotto di ottima qualità. La sagra, è anche una "vetrina di promozione turistica" perchè, con la presenza di stand di artigianato e di prodotti tipici, allestiti da espositori locali, vuole promuovere il territorio di Esperia.
Prima edizione: 31.07.2004
- 01.08.2004 Settima edizione: 31.07.2010 - 01.08.2010 Ottava edizione: 30.07.2011 - 31.07.2011
Si ringraziano gli sponsor e tutto il personale che ogni anno collaborano all’ottima riuscita della manifestazione, ma soprattutto si ringrazia la marea di gente che invade Piazza Campo Consalvo.
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Ultimo aggiornamento: 03-09-11 |
