La sagra degl' Mazzuttegl' (gnocchi), giunta alla sua quinta edizione, è una manifestazione organizzata dal Circolo Acli "Esperia 2004" che si svolge nel Comune di Esperia (FR).

I Mazzuttegl' sono gnocchi fatti con patate e farina di Esperia. Si intende proporre al pubblico, specialmente ai più giovani,  questo piatto tipico delle nostre nonne per riscoprire gli antichi sapori della cucina locale. Per condire gli mazzuttegl', viene preparata una salsa di pomodoro con cipolla, aglio, prezzemolo ed olio extravergine delle nostre colline che forniscono un prodotto di ottima qualità.

La sagra, è anche una "vetrina di promozione turistica" perchè, con la presenza di stand di artigianato e di prodotti tipici, allestiti da espositori locali, vuole promuovere il territorio di Esperia.